Nieuwe huurder Tia Rosa; korting menu voor onze Vrienden
In het 17e-eeuwse pakhuis “De Zon”, Reguliersgracht 11, is een nieuwe uitbater gekomen. Het is nu meer een gezellige tapasbar en onze Vrienden krijgen een leuke welkomstkorting. Het Tapas Menu voor maar € 25,- in plaats van € 32,50.
‘Kwalitatief hoogwaardige horeca in de binnenstad van Amsterdam’, dat is waar de nieuwe eigenaren van Tapas Bar Tia Rosa voor staan. ‘We willen, net als Stadsherstel, het centrum van de stad een beetje mooier maken’, vertelt eigenaar Rob als we voor openingstijd even kunnen praten. ‘We richten ons op de Amsterdammers als gasten, maar dagjesmensen en toeristen zijn natuurlijk evengoed welkom. De afgelopen 14 jaar was Tia Rosa meer een restaurant, maar wij vinden bij een tapasbar een café-achtige uitstraling beter passen. Lekker laagdrempelig en informeel, maar wel met hoogwaardige tapas. We hebben een authentieke klassieke Spaanse kaart met mooie gerechten. Ook hebben we een Spaanse kok en enkele Spaanssprekenden in de bediening. ‘
Toen we Tia Rosa overnamen, hebben we de keuken laten verbouwen. Er is nu een moderne keuken met een nieuwe vloer, nieuwe oven, nieuwe koeling en nieuwe friteuse. Dat was natuurlijk een hele investering, maar dat verdient zich terug door een efficiënt en goed lopend proces in de keuken. En dat zorgt er weer voor dat tapas van uitstekende kwaliteit vlot bij de gasten op tafel komen. We hebben 33 verschillende tapas, waarbij de prijzen gemiddeld tussen de € 7 en € 12 liggen. Enkele vis- of vleesgerechten zijn iets duurder. En vanzelfsprekend hebben we diverse Spaanse wijnen en natuurlijk sangria.
‘Wij hopen van Tia Rosa een plek te maken waar buurtgenoten en andere Amsterdammers graag komen voor een Mediterrane avond uit. Een stukje Spanje, maar dan bij u om de hoek.’
Als buurtgenoten, het Stadsherstel Winkeltje zit een paar pandjes verderop op nummer 67, hebben we al mogen genieten van heerlijke verrassende tapas en de sangria op het terras. En we kunnen het dus van harte aanraden!
Aanbieding voor onze Vrienden
Des te leuker dat zij aan onze Vrienden in de maand augustus het menu Tia Rosa aanbieden voor 25 euro in plaats van de reguliere 32,50. Dat menu is vanaf twee personen te bestellen. Vergeet niet uw Vriendenpas mee te nemen!
Bent u nog geen Vriend?
Geen probleem, u kunt dat HIER worden worden. En dan gebruik maken van de korting.
Leuk om te weten!
In het pakhuis dat koopman Hendrik Staets naast zijn pakhuis ‘De Maan’ liet bouwen voor opslag van zijn goederen, zijn nog de originele kaarsnissen aanwezig. Meer over pakhuis De Zon kunt u HIER vinden.
Tia Rosa, Reguiersgracht 11, www.tiarosa.nl