Koffie revolutie

Divers, Expositie

do 1 sep
t/m
wo 7 sep
voorbij
Agenda Revolutie Koffie Foto C Arjan Onderdenwijngaard 3
Wanneer Tijd Waar
do 1 sep 10:00 - 18:00 Posthoornkerk
vr 2 sep 10:00 - 18:00 Posthoornkerk
za 3 sep 10:00 - 20:00 Posthoornkerk
zo 4 sep 10:00 - 18:00 Posthoornkerk
ma 5 sep 10:00 - 18:00 Posthoornkerk
di 6 sep 10:00 - 18:00 Posthoornkerk
wo 7 sep 10:00 - 18:00 Posthoornkerk
Posthoornkerk - buiten gevel
Posthoornkerk
Haarlemmerstraat 124-126
1013EX Amsterdam

Tentoonstelling over de reis van koffie van verleden tot heden is dagelijks geopend van 10.00-18.00 uur. Daarnaast is er een Indonesische koffiemarkt, een koffieproeverij, koffie pairing, koffie cupping en zijn er talkshows. Indonesische koffie vanuit alle delen van de archipel kan er gekocht en GRATIS geproefd worden.

Nederland behoort tot de top waar het de consumptie van koffie betreft. Europa is zelfs goed voor 24 % van de totale koffie consumptie in de wereld. Maar wat maar weinig Nederlanders weten is hoe groot de rol van Nederland is geweest bij de verspreiding van koffie over de wereld.

In het begin was het monopolie van de koffieproductie in handen van Jemen dat toen onderdeel was van het Ottomaanse keizerrijk. Totdat de VOC handelaar Pieter van den Broecke in 1616 aankwam in de Jemenitische havenplaats Mokka. Hij verbleef er enkele maanden om handel te drijven. Van den Broecke had het geluk koffie aangeboden te worden. Hij noemde het Kahauwa van het Arabische Qahwa. De koffie werd aan hem geserveerd als “zwart water”. Hij had er zo van genoten dat hij besloot om samen met vier begeleiders een dozijn plantjes te stelen en ze stiekem uit Mokka te smokkelen. Daarmee kwam er een eind aan het Ottomaanse koffie monopolie.
En zo kwam de eerste koffie naar Java.

In het verleden was koffie koloniale handelswaar. Koffie werd gedwongen geplant door het Javaanse volk en door de VOC en later de Nederlandsche Handel-Maatschappij met enorme winsten verkocht op de Europese markt. Vier eeuwen geleden was er geen enkele Javaanse onderdaan die kon genieten van een kop koffie als resultaat van wat hij zelf geoogst had. Het is niet voor niets geweest dat de titel van Multatuli’s boek “Max Havelaar of de koffieveilingen der Nederlandsche Handel-Maatschappij” is geworden. Koffie- en andere plantages stonden gelijk aan de uitbuiting van het Indonesische volk.

Maar met het verstrijken van de tijd onderging de aanwezigheid van koffie in Indonesië een revolutie: nu wordt koffie niet alleen op Java verbouwd, maar in de gehele archipel en kan het aroma ervan van Atjeh to Papua opgesnoven worden, thuis of in de ontelbate koffietentjes van het volk. De productie, die de afgelopen 10 jaar steeg met 250% is voor 96 % in handen van kleine koffieproducenten. Inmiddels is Indonesië de vierde groortste koffieproducent ter wereld en is het na palmolie en rubber verantwoordelijk voor de meeste buitenlandse valuta. Evenals het recht op vrijheid heeft iedere natie recht op koffie.

Revolutie koffie wordt georganiseerd door Roemah Indonesia, Amsterdam in samenwerking met PMO Kopi Nusantara, Ambassade van de Republiek Indonesië Den Haag, Netherlands en Historia.id

De Indonesische Minister van Staatsbedrijven Erick Tohir zal de tentoonstelling op 3 september om 19.00 uur officieel openen. U bent van harte uitgenodigd.

Cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om uw gebruikerservaring te optimaliseren en het webverkeer te analyseren. De analytische cookies zijn volledig geanonimiseerd en worden niet gedeeld. Lees meer over hoe wij cookies gebruiken. Als u akkoord gaat met ons gebruik van cookies, klikt u op "Ok, ik wil verder".
instellingen
Functionele cookies: deze cookies zijn nodig voor een goed werkende website
Analytische cookies: deze cookies worden gebruikt om statistieken van de website bij te houden. De analytische cookies zijn volledig geanonimiseerd en worden niet gedeeld. Tevens wordt het laatste octet van het IP-adres automatisch gemaskeerd.